Cédric Dautinger

La bière de nos régions

La bière de nos régions part à la recherche de la dernière actualité zythologique de Bruxelles et des alentours. Rencontre avec des acteurs du secteur brassicole, nouvelles, coups de coeur et cours théoriques animent cette chronique qui donne soif!

Journaliste avec une formation dans le vin, j'écris également pour le site Beer.be: le seul média francophone en ligne sur la bière en Belgique. J'essaye de transmettre ma passion pour les bières artisanales au travers d'articles, de cours, de visites et je participe également activement en brassant, en dégustant et en animant des événements autour de ce fleuron de la gastronomie nationale.

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