Olivier Callens nous présente cette semaine le Champagne en compagnie de Dominique Aubry du restaurant Chou à la Place de Londres à Bruxelles et du Pop Up Wine Shop au Sablon. Vous découvrirez en leur compagnie, les différents cépages, comment le déguster, des conseils dans les choix,...
En alternance Alessandro Di Sarno & Olivier Callens vous ouvre l’appétit avec sa rubrique Gastronomiquement Vôtre. Conseils, astuces et bonnes adresses,… vous saurez tout ce qu’il y a à savoir pour retrouver le plaisir de la table et les choix de la gastronomie.