par Julie Tornero

Retrouvez la chronique Culture Box à propos du restaurant branché, Art Club à Bruxelles. Interview du chef doublement étoilé Yves Mattagne et du sous-chef Mallory Gabsi Top Chef Saison 11, qui a brillé lors du concours français Top Chef.

Ils nous parlent de leurs projets et leur estime réciproque. Bonne écoute ce samedi à 9h30 sur BXFM ainsi qu’à 11h30 et 17h30 sur Radio Vibration et Radio Studio One ou via le podcast : https://soundcloud.com/bxfmradio/culture-